Диета при панкреатите » Фигура и диеты
Исключаются: алкогольные напитки, печень, мозги, шпиг, бобовые, грибы, шпинат, щавель, лук, сдоба, жирные сорта мяса, рыбы, жареные, острые, копченые продукты, экстрактивные вещества мяса, рыбы, пряности, уксус, консервы, мороженое, какао, газированные напитки, шоколад, кремы...
Диета при панкреатите
|
Добавлено: 02.12.2006, 10:47 Источник: Диетка.ру (www.dietka.ru) Состав: вегетарианские фруктовые, молочные супы, крупяные супы на овощном отваре, отварное мясо, птица нежирных сортов, отварная нежирная рыба, молоко, свежая простокваша, кефир, ацидофильное молоко, творог до 200 г в день, каши и мучные блюда (за исключением сдобы), хлеб белый, черный черствый, спелые фрукты, ягоды (кроме кислых сортов) в сыром, запеченном, вареном виде, овощи и зелень в вареном виде и сырые (особенно морковь, свекла), варенье, мед, сахар (до 70 г в день), овощные, фруктовые соки в значительном количестве, чай некрепкий с молоком. Ограничивают жиры (сливки, масло сливочное до 10 г, растительное масло 20-30 г), яйцо (одно в день). Поваренной соли до 10 г. Добавляют витамины A, C, B1, B2, B12, фолиевую кислоту, PP, K. Прием пищи 5 раз в день в измельченном виде. Исключаются: алкогольные напитки, печень, мозги, шпиг, бобовые,
грибы, шпинат, щавель, лук, сдоба, жирные сорта мяса, рыбы, жареные,
острые, копченые продукты, экстрактивные вещества мяса, рыбы,
пряности, уксус, консервы, мороженое, какао, газированные напитки,
шоколад, кремы (при хронических поражениях желчного пузыря,
протекающих с застоем желчи, количество жиров рекомендуется
увеличить до 120-150 г, в том числе 60% растительных жиров). |
Все медицинские статьи размещены для ознакомления. Ваше здоровье - вот что важно! Сухой кисель витаминизированный по ссылке. !!!
Интересные медицинские статьи нашего сайта:
Осложнения простуды
Простуда выводит из строя на неделю. Однако сама болезнь не так опасна, как её осложнения, такие как, бронхит, синусит, отит, которые ещё сильнее ухудшают самочувствие. ...лечение грибка на ногах
Грибки — это низшие растения, которые в процессе эволюции приспособились к жизни в тканях человека, содержащих кератин (кожа, волосы, ногти). Грибки чрезвычайно ...Весы с расчетом жира в организме
Для определения процентного содержания жира и расчета оптимального веса существует несколько основных методов. Весы с измерением процентного содержания жира от фирмы ...20 лет мы работали ради Вашего здоровья, но приняли решение закрыть сайт! Спасибо что пользовались материалами сайта! Здоровья Вам и Вашим близким! 2004 - 2026 г.