Диабет: лечение и профилактика


Экспертный совет РФ по проблемам питания утвер­дил рекомендацию новой классификации диет, в основе которой лежит разработанная теория регламентирован­ного питания, строго регулирующая количество белков, жиров, углеводов. Примером ее является диета № 3, имеющая три моди­фикации


Диета № 3 для больных сахарным диабетом



Источник: не известен.

Диета № 3 для больных сахарным диабетом

 

    Экспертный совет РФ по проблемам питания утвер­дил рекомендацию новой классификации диет, в основе которой лежит разработанная теория регламентирован­ного питания, строго регулирующая количество белков, жиров, углеводов.

    Примером ее является диета № 3, имеющая три моди­фикации, примеры которых представлены ниже.

   

    Обычный вариант

    1-й завтрак: каша гречневая протертая — 250 г; со­сиски — 100 г; чай—200 г.

    2-й завтрак: сыр плавленый — 30 г.

    Обед: суп перловый с овощами — 250 г; мясо отварное с морковным пюре — 200 г; чай — 200 г.

    Полдник: сухари — 25 г; отвар шиповника — 100 г.

    Ужин: рыба отварная с картофельным пюре — 210 г; каша из гречневой крупы с творогом — 250 г; чай — 200 г.

    Перед сном: кефир.

    На день: хлеб белый — 200 г; сахар — 30 г.

   

    Щадящий вариант

    1-й завтрак: каша манная молочная — 200 г; моло­ко — 150 г.

    2-й завтрак: кефир — 200 г.

    Обед: суп овсяный молочный слизистый — 400 г; суф­ле мясное — 60 г; кисель — 200 г.

    Полдник: отвар шиповника — 200 г.

    Ужин: суфле из отварной рыбы (паровое) — 100 г; сме­тана — 100 г; чай с молоком — 200 г.

    Перед сном: простокваша — 200 г.

    На день: сахар (фруктоза) — 30 г; масло сливочное — 30 г.

 

Протертый вариант

    1-й завтрак: каша гречневая протертая — 200 г; яйцо всмятку — 1 шт.; чай — 200 г.

    2-й завтрак: сыр плавленый — 30 г.

    Обед: суп-пюре из зеленого горошка — 250 г; запекан­ка картофельная с отварным протертым мясом — 250 г; чай —200 г.

    Полдник: сухари — 25 г; творог протертый с моло­ком — 150 г.

    Ужин: биточки рыбные с морковным пюре — 100/100 г; каша пшеничная с фруктами — 240 г; чай — 200 г.

    Перед сном: молоко — 200г. На день: хлеб —200 г; сахар — 30 г.

   

 

 

 

 





Диета при сахарном диабете
  • Основой лечения сахарного диабета остается диета. Она должна быть составлена для каждого больного ин­дивидуально, с учетом, его веса, возраста, физи ...

  • Наш сайт является медицинским информационным порталом.
    Интересная информация:
    Все медицинские статьи размещены для ознакомления. Ваше здоровье - вот что важно! Материалы получены из открытых источников или присланы нам авторами. При наличии нарушения авторских прав сообщите администрации. 2019 г.

    Медицинские новости

    Предупреждение заболеваний позвоночника

    Важно понимать что лучше предупредить заболевание позвоночника, нежели его лечить в самой последнее стадии ...

    Что такое небулайзер и как его использовать

    В терапии заболеваний органов дыхания самым эффективным методом остаются ингаляции. Различная техника для вдыхания лекарственных веществ появились более двухсот лет ...

    Лечение грибка

    Как бороться с грибковой инфекцией ногтей? На ваши вопросы отвечает доктор медицинских наук, профессор, академик РАЕН, заслуженный врач Российской Федерации, директор ...



    Важная информация для наших посетителей